par Jérémy STEIMER | 16 Fév 2017 | Le fil du vin, Livre de cave |
Le vendredi soir, c’est détente et bonne humeur après le tumulte de la semaine. Et rien de plus réjouissant, en ce début du week-end, que de convier ses amis à venir partager quelques bonnes bouteilles autour d’une traditionnelle raclette savoyarde ! Du...
par Jérémy STEIMER | 2 Fév 2017 | Le fil du vin, Livre de cave |
En ce mardi soir de janvier, Damien, l’unique vigneron de notre assemblée de dégustateurs, nous a donné rendez-vous au restaurant Chez Nous à Vienne. Un établissement chaleureux dans cette obscure rue des Clercs… La lecture de ce soir est exclusivement...
par Jérémy STEIMER | 4 Nov 2016 | Livre de cave |
Samedi soir dernier nous nous sommes retrouvés à Tain l’Hermitage pour fêter l’anniversaire de Pascale. Nous avons donc convié quelques amis et plusieurs belles bouteilles ont été ouvertes autour d’un apéritif dînatoire. Parmi elles se trouvait une...
par Jérémy STEIMER | 26 Oct 2016 | Livre de cave |
C’est lors d’un traditionnel week-end grandes bouteilles de juillet dernier que je décide de m’associer à la fin du déjeuner en apportant un « vieux » Monbazillac dont on m’avait déjà fait quelques éloges auparavant. La sélection étant...
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